Austrade, atau Australian Trade and Investment Commission, telah bekerja sama dengan mitra lokal untuk menggelar lokakarya tentang hidangan Australia di Indonesia. Acara ini bertujuan untuk memperkenalkan dan mempromosikan hidangan Australia kepada masyarakat Indonesia serta mendukung pertumbuhan industri kuliner di kedua negara.
Lokakarya tersebut diadakan di Jakarta dan dihadiri oleh berbagai pemangku kepentingan dalam industri kuliner, termasuk chef, pemilik restoran, distributor bahan makanan, dan media kuliner. Para peserta diajak untuk belajar lebih lanjut tentang bahan-bahan makanan Australia yang berkualitas tinggi dan cara memasak hidangan-hidangan khas Australia dengan teknik yang tepat.
Selain itu, acara ini juga menjadi kesempatan bagi para peserta untuk menjalin kerja sama dengan produsen makanan dan minuman Australia serta menciptakan kemitraan yang saling menguntungkan. Dengan adanya kolaborasi antara Australia dan Indonesia dalam bidang kuliner, diharapkan dapat meningkatkan pertukaran budaya dan meningkatkan kerjasama ekonomi antara kedua negara.
Melalui lokakarya ini, Austrade dan mitra lokalnya berharap dapat memperkenalkan hidangan-hidangan Australia yang berkualitas tinggi kepada masyarakat Indonesia dan membantu memperluas pasar bagi produsen makanan dan minuman Australia. Dengan demikian, kerjasama ini diharapkan dapat memberikan manfaat yang besar bagi kedua belah pihak dan memperkuat hubungan antara Australia dan Indonesia dalam bidang kuliner.