Merebus telur merupakan cara yang umum dilakukan untuk memasak telur. Namun, tahukah Anda seberapa lama telur sebaiknya direbus agar matang sempurna? Durasi merebus telur sebenarnya dapat bervariasi tergantung pada tingkat kematangan yang diinginkan.
Jika Anda menginginkan telur rebus dengan kuning telur yang masih cair, Anda dapat merebus telur selama sekitar 4-6 menit setelah air mendidih. Dalam waktu tersebut, kuning telur belum sempat matang sepenuhnya namun putih telur sudah matang.
Sementara itu, bagi Anda yang lebih menyukai telur rebus dengan kuning telur yang setengah matang, Anda dapat merebus telur selama 7-9 menit setelah air mendidih. Dalam durasi tersebut, kuning telur akan sedikit lebih padat namun masih tetap sedikit cair di bagian tengahnya.
Jika Anda menginginkan telur rebus dengan kuning telur yang matang sempurna, Anda dapat merebus telur selama 10-12 menit setelah air mendidih. Dalam waktu tersebut, kuning telur akan matang sepenuhnya tanpa ada bagian yang masih cair.
Penting untuk diingat bahwa durasi merebus telur dapat bervariasi tergantung pada ukuran telur dan suhu air saat merebus. Selain itu, setiap orang memiliki preferensi yang berbeda terkait tingkat kematangan telur yang diinginkan. Oleh karena itu, Anda dapat menyesuaikan durasi merebus telur sesuai dengan selera Anda.
Sebagai tambahan, setelah telur direbus, sebaiknya segera disiram dengan air dingin atau dimasukkan ke dalam air es untuk menghentikan proses pemasakan. Hal ini akan mencegah telur dari terus matang dan menjaga tekstur telur agar tetap lembut.
Dengan mengetahui durasi merebus telur yang sesuai, Anda dapat menikmati telur rebus dengan tingkat kematangan yang tepat sesuai dengan selera Anda. Selamat mencoba!