Menteri Pariwisata dan Ekonomi Kreatif (Menparekraf) Sandiaga Uno menyebutkan bahwa wisata gastronomi di Ubud, Bali, merupakan salah satu destinasi yang menonjolkan cita rasa Nusantara. Ubud dikenal sebagai salah satu kota seni dan budaya yang menawarkan beragam kuliner khas Indonesia.
Menpar Sandiaga Uno mengatakan bahwa Ubud memiliki potensi besar dalam pengembangan wisata gastronomi yang dapat menarik wisatawan domestik maupun mancanegara. Kuliner Indonesia memiliki kekayaan rasa dan bahan baku yang beragam, sehingga dapat menjadi daya tarik tersendiri bagi para wisatawan yang berkunjung ke Ubud.
Beberapa kuliner khas Indonesia yang menjadi favorit di Ubud antara lain nasi campur, bebek goreng, sate ayam, dan banyak lagi. Selain itu, Ubud juga dikenal dengan kopi luwaknya yang terkenal di seluruh dunia. Kopi luwak merupakan salah satu kopi termahal di dunia yang diproduksi secara unik melalui proses fermentasi di dalam tubuh musang.
Menpar Sandiaga Uno juga menekankan pentingnya promosi dan pengembangan kuliner Indonesia untuk menarik minat wisatawan. Dengan memperkenalkan cita rasa Nusantara yang autentik, diharapkan wisatawan dapat merasakan pengalaman kuliner yang berbeda dan memuaskan selama berlibur di Ubud.
Selain wisata gastronomi, Menpar Sandiaga Uno juga menyoroti pentingnya kerjasama antara pelaku usaha kuliner, pemerintah, dan masyarakat dalam memajukan pariwisata di Ubud. Dengan dukungan semua pihak, diharapkan Ubud dapat terus berkembang sebagai destinasi wisata gastronomi yang terkenal dengan cita rasa Nusantara yang khas dan menggugah selera.