Resep hidangan manis Rose Tres Leches untuk berbuka puasa
Menjelang bulan Ramadhan, tidak ada salahnya untuk mencoba hidangan manis yang lezat dan menyegarkan untuk berbuka puasa. Salah satu hidangan manis yang cocok untuk berbuka puasa adalah Rose Tres Leches. Hidangan ini memiliki rasa manis yang lembut dan tekstur yang lembut dan lembut, sehingga cocok untuk mengakhiri puasa dengan manis.
Berikut adalah resep untuk membuat hidangan manis Rose Tres Leches untuk berbuka puasa:
Bahan-bahan:
– 1 1/2 cangkir tepung terigu
– 1 sendok teh baking powder
– 1/2 sendok teh garam
– 1/2 cangkir mentega, dilelehkan
– 1 cangkir gula pasir
– 5 butir telur
– 1 sendok teh vanila ekstrak
– 1 cangkir susu
– 1 kaleng susu kental manis
– 1 kaleng susu evaporasi
– 1 cangkir krim kental
– 1 sendok teh ekstrak mawar
– Pewarna makanan merah muda
Cara membuat:
1. Panaskan oven hingga 180 derajat Celsius. Olesi loyang bundar dengan mentega dan taburi dengan tepung.
2. Campur tepung terigu, baking powder, dan garam dalam mangkuk besar. Sisihkan.
3. Kocok mentega dan gula pasir dengan mixer hingga lembut. Tambahkan telur satu per satu sambil terus mengocok. Tambahkan vanila ekstrak dan aduk rata.
4. Masukkan campuran tepung bergantian dengan susu ke dalam adonan telur sambil terus diaduk hingga rata.
5. Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah disiapkan dan panggang selama 25-30 menit atau hingga matang. Setelah matang, biarkan kue dingin.
6. Campur susu kental manis, susu evaporasi, krim kental, ekstrak mawar, dan pewarna makanan merah muda dalam mangkuk. Aduk rata.
7. Tusuk-tusuk kue dengan garpu dan tuangkan campuran susu di atasnya. Biarkan kue meresap selama beberapa jam di dalam kulkas.
8. Sajikan Rose Tres Leches dengan hiasan merah muda dan potongan bunga mawar untuk tampilan yang cantik dan lezat.
Dengan resep ini, Anda bisa membuat hidangan manis Rose Tres Leches yang lezat dan menyegarkan untuk berbuka puasa. Selamat mencoba dan selamat berbuka puasa bagi Anda yang menjalankan ibadah puasa di bulan Ramadhan. Semoga hidangan ini bisa menjadi sajian yang spesial untuk keluarga Anda. Selamat berbuka puasa!