Lebaran sudah dekat, dan pastinya kita semua sudah mulai sibuk mempersiapkan segala hal untuk merayakan hari kemenangan ini. Salah satu hal yang tidak boleh terlewatkan adalah kue-kue lezat yang akan disajikan kepada tamu-tamu yang datang berkunjung. Nah, salah satu resep kue yang bisa menjadi pilihan Anda adalah marble cake antigagal ala Chef Devina Hermawan.
Marble cake merupakan salah satu kue yang selalu disukai oleh banyak orang karena teksturnya yang lembut dan rasa cokelatnya yang lezat. Kali ini, Chef Devina Hermawan membagikan resep marble cake yang tidak mudah gagal, sehingga Anda bisa membuatnya dengan percaya diri untuk menyajikannya di hari Lebaran.
Berikut adalah resep marble cake antigagal ala Chef Devina Hermawan:
Bahan-bahan:
– 200 gram tepung terigu
– 200 gram gula pasir
– 200 gram mentega
– 4 butir telur
– 1 sendok teh baking powder
– 1 sendok teh vanili
– 2 sendok makan cokelat bubuk
– 2 sendok makan susu bubuk
– Secukupnya pewarna makanan
Cara membuat:
1. Kocok mentega dan gula pasir hingga mengembang.
2. Masukkan telur satu per satu sambil terus dikocok hingga rata.
3. Masukkan tepung terigu, baking powder, dan vanili sambil diayak dan diaduk rata.
4. Ambil sebagian adonan, tambahkan cokelat bubuk dan susu bubuk, aduk rata.
5. Tuang adonan cokelat ke dalam loyang yang sudah dioles mentega dan dialasi kertas roti.
6. Tuang adonan putih di atasnya.
7. Buat motif marmer dengan menggunakan sumpit atau garpu.
8. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya pada suhu 180 derajat Celsius selama 45-50 menit atau hingga matang.
Dengan mengikuti resep di atas, Anda akan mendapatkan marble cake yang lezat dan menggugah selera. Jadi, jangan ragu untuk mencoba resep ini dan sajikan kepada tamu-tamu Anda di hari Lebaran nanti. Selamat mencoba dan selamat merayakan hari kemenangan!